On dit souvent que le couteau Santoku est l'équivalent japonais du couteau de chef, en ce sens qu'il vous permet d'accomplir efficacement un grand nombre de découpes différentes. Par conséquent, vous pouvez trancher, hacher et émincer une grande variété d'aliments. D'ailleurs, ce mot japonais signifie littéralement "3 bonnes choses" en référence au triptyque viandes-légumes-poissons.
Chez Wusaki, nous disposons d'une vaste sélection de couteaux japonais Santoku, aussi esthétiques que performants. En effet, chacune de nos 9 collections de couteaux de cuisine professionnels possède sa propre déclinaison de l'emblématique Santoku afin de satisfaire vos besoins et envies les plus spécifiques.
Les habillages choisies pour concevoir nos manches comptent parmi les essences de bois les plus exotiques et distinguées, ainsi vous pouvez optez po...
On dit souvent que le couteau Santoku est l'équivalent japonais du couteau de chef, en ce sens qu'il vous permet d'accomplir efficacement un grand nombre de découpes différentes. Par conséquent, vous pouvez trancher, hacher et émincer une grande variété d'aliments. D'ailleurs, ce mot japonais signifie littéralement "3 bonnes choses" en référence au triptyque viandes-légumes-poissons.
Chez Wusaki, nous disposons d'une vaste sélection de couteaux japonais Santoku, aussi esthétiques que performants. En effet, chacune de nos 9 collections de couteaux de cuisine professionnels possède sa propre déclinaison de l'emblématique Santoku afin de satisfaire vos besoins et envies les plus spécifiques.
Les habillages choisies pour concevoir nos manches comptent parmi les essences de bois les plus exotiques et distinguées, ainsi vous pouvez optez pour un manche en bois clair avec la série des Santoku Fujiko VG10 ou en bois noir ébène avec celle des Santoku Ebony AUS8 par exemple.
Côté lame, un large choix s'offre à vous ! Vous souhaitez vous équiper d'un acier japonais martelé avec une finition alvéolée ? Notre Santoku Damas VG10 sera votre allié le plus fiable. Vous préférez plutôt partir sur alliage obtenu à partir d'une forge 100% artisanale type San Mai 3 couches ? Alors optez pour l'élégant Santoku Nogami BS2, vous ne serez pas déçu !
Le couteau multifonction de style japonais. Des composants et des finitions remarquables.
Un coffret optimal pour des découpes au sommet. Une sensation unique à chaque usage.
Une lame San Mai au tranchant rasoir. Associe des matériaux de qualité supérieure.
Un coffret optimal pour des découpes polyvalentes. Une sensation de découpe agréable à chaque usage.
Le couteau idéal pour être polyvalent. Une sensation unique à chaque découpe.
Optez pour l'expertise japonaise. Un couteau polyvalent utile à tous.
Optez pour ce modèle de forme typiquement japonaise. Un couteau polyvalent de choix.
Un couteau japonais porteur des valeurs artisanales. Le couteau à tout faire de forme japonaise.
Une conception artisanale japonaise exceptionnelle. Des matériaux et des finitions remarquables.
Une lame damassée japonaise de haute qualité. Un manche ergonomique au design moderne.
Un set de 3 couteaux pour découper sans effort tous vos aliments. Performance et design au quotidien dans votre cuisine.
Une splendide lame damassée et martelée. Un couteau artisanal traditionnel japonais !
Une conception de lame traditionnelle japonaise. Le choix de la performance et de la durabilité.
Le couteau multifonctions de forme japonaise. La combinaison du style et de l'efficacité au quotidien.
Testez le savoir-faire japonais. Un modèle polyvalent.
Un set optimal pour découper toute sorte d'aliments. 2 couteaux performants au style unique au quotidien.
Le couteau typiquement japonais à avoir dans sa cuisine. Efficace et polyvalent.
Le couteau typiquement japonais. Polyvalence et efficacité au rendez-vous.
Le couteau conçu à la main par un expert japonais. Une lame San Maï brute de forge traditionnelle.