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Pierres à aiguiser

Découvrez les pierres à aiguiser Wusaki : Des pierres à aiguiser de qualité pour aiguiser vos couteaux Wusaki et tous vos autres couteaux de cuisine occidentaux ainsi que vos couteaux japonais. Nous avons développé cette gamme de pierres à aiguiser très complète, avec comme objectif d'obtenir une qualité d'aiguisage élevée sans trop d'effort !

La gamme de pierres Wusaki se divise en plusieurs modèles complémentaires, partant de grains très épais, en passant par des grains médiums, pour finir sur une surface abrasive ultra fine. Cet éventail de fonctions vous permet de prendre soin de vos couteaux, quelque soit leur état. En effet, les grains épais sont recommandés pour dégrossir au mieux une lame très émoussée par de nombreuses utilisations, tandis que les grains les plus élevés permettent d'obtenir un tranchant rasoir, en révélant le ...

Découvrez les pierres à aiguiser Wusaki : Des pierres à aiguiser de qualité pour aiguiser vos couteaux Wusaki et tous vos autres couteaux de cuisine occidentaux ainsi que vos couteaux japonais. Nous avons développé cette gamme de pierres à aiguiser très complète, avec comme objectif d'obtenir une qualité d'aiguisage élevée sans trop d'effort !

La gamme de pierres Wusaki se divise en plusieurs modèles complémentaires, partant de grains très épais, en passant par des grains médiums, pour finir sur une surface abrasive ultra fine. Cet éventail de fonctions vous permet de prendre soin de vos couteaux, quelque soit leur état. En effet, les grains épais sont recommandés pour dégrossir au mieux une lame très émoussée par de nombreuses utilisations, tandis que les grains les plus élevés permettent d'obtenir un tranchant rasoir, en révélant le potentiel de coupe de vos lames. Les grains moyens sont tout à fait recommandés pour un usage régulier, afin de garder un niveau d'usure stable.

La quasi totalité de nos pierres présente une double face, (par exemple une face #1000 et une face #3000), c'est très pratique pour apporter une finition complète à vos lames ! Ces pierres s'utilisent à l'eau, il faut donc les faire tremper une quinzaine de minutes avant utilisation.

Utilisez votre pierre à aiguiser Wusaki sur tous vos couteaux de cuisine ! Vous pouvez aussi acheter un couteau Wusaki et ainsi le maintenir en "bonne santé" de nombreuses années !

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