Support pour pierre à aiguiser Wusaki en acacia pour évier - Wusaki
Description
Description
Optimisez l'entretien de vos couteaux de cuisine grâce au support pour pierre à aiguiser Wusaki en acacia pour évier. Conçu pour simplifier vos sessions d'affûtage, cet accessoire ingénieux met fin aux flaques d'eau sur votre plan de travail en permettant à l'eau de s'écouler directement dans votre évier.
Fabriqué en bois d'acacia robuste, ce support allie durabilité et excellente résistance naturelle à l'humidité. D'un poids de 600g, il assure une stabilité optimale lors de l'aiguisage, un maintien renforcé par des pieds antidérapants. Son système de réglage polyvalent s'adapte à la grande majorité des éviers mesurant de 33 à 54 cm, ainsi qu'aux pierres à aiguiser d'une longueur allant jusqu'à 24 cm.
L'installation s'effectue en toute simplicité : positionnez d'abord le support au-dessus de l'évier en plaçant les pieds de chaque côté du bac pour ajuster la première vis. Installez ensuite votre pierre sur le support et fixez-la à l'aide de la seconde vis. Après utilisation, rincez simplement le support pour éliminer la boue d'aiguisage, essuyez-le avec un chiffon humide et laissez-le sécher à l'air libre.
- Conception en bois d'acacia robuste et durable
- Résistance naturelle adaptée à l'humidité
- Dimensions réglables pour éviers de 33 à 54 cm
- Compatible avec les pierres à aiguiser jusqu'à 24 cm
- Poids de 600 g garantissant une stabilité optimale
- Pieds antidérapants pour un maintien sécurisé
- Évacuation directe de l'eau dans l'évier pour un espace propre
- Entretien facile : rinçage et séchage à l'air libre
Care & sharpening
Care & sharpening
Use
- Cut with a straight, linear motion. Twisting motions damage the cutting edge and can break the blade.
- Use a wooden cutting board. Glass or marble dull the cutting edge over time.
Cleaning
- Wash by hand with a soft sponge and mild soap, then rinse with lukewarm water. Abrasive surfaces are not suitable for the steel.
- Oil the blade from time to time with a neutral mineral oil to protect it.
Sharpening
- Don't wait until the blade is completely dull: regular maintenance on a 1000-grit whetstone keeps an excellent cutting edge without removing too much material.
- Match the whetstone's grit to the condition of the blade — coarse grit to restore a very dull edge, fine grit to polish.
Specifications
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Shipping & returns
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