Huile d'entretien pour lames Camélia Tsubaki - 100 ml - Tsubaki

Prenez soin de vos couteaux de cuisine avec l'huile d'entretien pour lames Camélia Tsubaki de 100 ml. Issue d'un savoir-faire traditionnel, cette huile est fabriquée à partir de graines de camélia Tsubaki, le camélia japonais haut de gamme reconnu depuis des siècles en Chine et au Japon pour ses propriétés hydratantes et antioxydantes.

Idéalement adaptée aux lames en acier carbone, cette huile protège efficacement vos couteaux de l'oxydation sans les dessécher. Totalement inodore, elle nourrit la lame en profondeur sans laisser de film gras et n'altère en rien le goût des aliments lors de vos découpes.

Son application est simple et rapide : sur une lame propre et sèche, versez quelques gouttes d'huile sur un chiffon doux et propre, puis effectuez quelques passages. En séchant, elle forme un film protecteur. Il suffit d'attendre le séchage complet avant de réutiliser votre couteau. Pour un entretien optimal, il est conseillé de renouveler l'opération une fois par mois. Le flacon de 100 ml vous accompagne ainsi durablement.

• Contenance : 100 ml
• Origine : Graines de camélia Tsubaki japonais haut de gamme
• Protection : Prvient l'oxydation des lames en acier carbone
• Propriétés : Inodore, nourrit en profondeur sans film gras
• Utilisation : Entretien recommandé 1 fois par mois
• Précautions : Usage exclusif réservé aux lames de couteaux

Use

• Cut with a straight, linear motion. Twisting motions damage the cutting edge and can break the blade.
• Use a wooden cutting board. Glass or marble dull the cutting edge over time.

Cleaning

• Wash by hand with a soft sponge and mild soap, then rinse with lukewarm water. Abrasive surfaces are not suitable for the steel.
• Oil the blade from time to time with a neutral mineral oil to protect it.

Sharpening

• Don't wait until the blade is completely dull: regular maintenance on a 1000-grit whetstone keeps an excellent cutting edge without removing too much material.
• Match the whetstone's grit to the condition of the blade — coarse grit to restore a very dull edge, fine grit to polish.

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