Grill de table japonais Wusaki au charbon 34 x 17 cm - Wusaki

Le grill de table japonais Wusaki au charbon (34 x 17 cm) transforme vos repas en véritables moments de partage conviviaux. Conçu pour être installé directement au centre de la table, il permet de cuire yakitori, brochettes, crevettes, légumes et petits morceaux de viande sous les yeux des convives. Son format compact de 34 x 17 x 11,5 cm le rend idéal pour des utilisations au jardin, en pique-nique ou en camping.

Sa conception ingénieuse intègre un corps en aluminium qui assure une montée en chaleur rapide et une répartition homogène de la température. Ce barbecue fonctionne avec du charbon de bois ou du charbon binchotan (non inclus) et dispose d'un support en bois qui garantit une excellente stabilité tout en apportant une esthétique chaleureuse à votre table.

• Format compact et nomade : dimensions de 34 x 17 x 11,5 cm pour un transport facile.
• Corps en aluminium : favorise une montée en chaleur rapide et une répartition homogène.
• Bac intérieur en métal : conçu pour recevoir le charbon de bois ou le binchotan.
• Grille intérieure perforée : permet aux cendres de tomber facilement.
• Grille supérieure en métal : dimensions de 36,3 x 17,8 cm, idéale pour les grillades.
• Support en bois inclus : assure la stabilité de l'ensemble et protège la table.

Pour une utilisation optimale, allumez le charbon à l'extérieur avant de lancer la cuisson. Ce grill s'utilise exclusivement à l'extérieur ou dans un espace intérieur parfaitement ventilé. Après refroidissement complet, le nettoyage des éléments métalliques s'effectue simplement à la main avec une éponge douce, en veillant à maintenir le support en bois à l'écart des flammes directes.

Use

• Cut with a straight, linear motion. Twisting motions damage the cutting edge and can break the blade.
• Use a wooden cutting board. Glass or marble dull the cutting edge over time.

Cleaning

• Wash by hand with a soft sponge and mild soap, then rinse with lukewarm water. Abrasive surfaces are not suitable for the steel.
• Oil the blade from time to time with a neutral mineral oil to protect it.

Sharpening

• Don't wait until the blade is completely dull: regular maintenance on a 1000-grit whetstone keeps an excellent cutting edge without removing too much material.
• Match the whetstone's grit to the condition of the blade — coarse grit to restore a very dull edge, fine grit to polish.

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