Mallette de cuisinier vide 21 places + 1 grande poche de rangement
Mallette de cuisine vide Wusaki bleue 21 emplacements + 1 grande poche
Mallette de cuisine vide Wusaki grise 21 emplacements + 1 grande poche
Wusaki met à votre disposition sa sélection de mallettes de couteaux japonais. Celle-ci s’adapte aussi bien à un usage professionnel que domestique.
Les mallettes japonaises Wusaki comprennent 9 emplacements à fermeture élastique prévus pour y insérer les manches de vos couteaux. De plus, chacune de vos lames sera maintenue par un velcro afin de sécuriser au maximum tout votre matériel.
Nos mallettes sont composées des 5 couteaux japonais indispensables pour que vous soyez le plus polyvalent et efficace possible en cuisine.
Détails de l’assortiment contenu dans la mallette:
- 1 couteau d’office: découpez pelez, décorez les fruits et légumes
- 1 couteau universel: travaillez avec dextérité vos viandes et vos grands légumes
- 1 couteau Santoku: coupez ou émincez la viande et le poisson, hachez et tranchez les aliments (lame courbée vers la pointe)
- 1 couteau à découper: découpe d'importante pièces de viande (gigots, rôtis)
- 1 couteau de chef: tâches de découpes nécessitant une lame plus longue
