Mallette de cuisine vide Wusaki bleue 21 emplacements + 1 grande poche

Un transport sécurisé et pratique

La mallette à couteaux Wusaki est conçue en polyester, un matériau synthétique rigide qui présente une durabilité exemplaire. Légère et épaisse, la mallette offre une protection optimale à vos couteaux et ustensiles de cuisine. Elle vous accompagne pour transporter votre matériel avec aisance. Elle est munie de deux plateaux lisses en polymère, que vous pouvez facilement nettoyer avec une éponge.

De multiples rangements pour vos couteaux

Elle arbore un total de 21 rangements disposés sur quatre zones. Vos ustensiles sont fermement maintenus dans leurs emplacements via des élastiques. Les emplacements présentent des espacements différents afin que vous puissiez y placer des couteaux et ustensiles divers et variés, en fonction de la taille des manches. Rangez ainsi une spatule, un râpe, un fusil à aiguiser, un fouet... La mallette couteaux Wusaki convient à tous les cuisiniers !

Des protections renforcées

Une des quatre zones possède un rabat de protection qui se clipse avec des boutons pressions. Ce compartiment est idéal pour ranger de petits ustensiles ou pour protéger les lames de vos couteaux. Les trois autres zones sont dotées d'un scratch de maintien qui s'occupe de bloquer les lames de vos couteaux et ustensiles. Tout est en place, rien ne bouge !

Accueille aussi vos accessoires

Au dos de la mallette, vous retrouvez une large poche très pratique glisser un cahier de recettes, un minuteur, des gants de cuisine... Une fermeture éclair vous permet de fermer la trousse aisément tandis qu'une poignée ergonomique vous sert à la transporter confortablement. Pour porter la mallette à l'épaule, une bandoulière réglable est également à disposition. Cette mallette Wusaki s'adresse tout autant aux professionnels aguerris qu'aux étudiants en hôtellerie.

Dimensions ouverte : 50 x 55 cm

Dimensions fermée : 30 x 50 cm

Un transport pratique et sécurisé de vos couteaux

Utilisation

• Coupez d’un mouvement linéaire. Les mouvements de torsion abîment le tranchant et peuvent casser la lame.
• Utilisez une planche en bois. Le verre ou le marbre détériorent le fil du tranchant sur la durée.

Nettoyage

• Le lavage se fait à la main, à l’éponge douce et au savon neutre, puis rinçage à l’eau tiède. Les surfaces abrasives ne conviennent pas à l’acier.
• Huilez la lame de temps en temps avec une huile minérale neutre pour la protéger.

Affûtage

• N’attendez pas que la lame soit complètement émoussée : un entretien régulier sur une pierre de grain 1000 maintient un excellent tranchant sans retirer trop de matière.
• Adaptez le grain de la pierre à l’état de la lame — gros grain pour reprendre un tranchant très émoussé, grain fin pour polir.

Livraison

• Expédition : sous 24 à 48 h après validation du paiement, pour les produits en stock.
• Délais : 3 à 7 jours en France métropolitaine, 5 à 10 jours en Belgique.
• Frais : livraison offerte en France métropolitaine. Vers la Belgique, les frais varient selon le poids du colis.
• Suivi : un numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l’expédition.

Retours

• Retour accepté jusqu’à 60 jours après l’achat, l’article devant être neuf, non utilisé et dans son emballage d’origine.
• Remboursement sous 10 jours ouvrés après réception du retour.
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