Trousse de cuisinier vide 9 places + 2 poches de rangement

Fonctionnalité et durabilité au rendez-vous

La trousse vide Wusaki est conçue en polyester noir, une matière robuste qui présente une très bonne tenue dans le temps. Epais mais peu lourd, le polyester protège votre matériel des chocs, tout en restant facile à transporter du fait de sa légèreté. Elle vous permet d'éviter les efforts inutiles et de transporter votre matériel en toute sérénité.

Parfaite pour transporter votre matériel préféré

Elle dispose de 9 emplacements qui maintiennent vos couteaux à l'aide de petits élastiques sécurisants. La taille de ces emplacements vous permet d'y insérer des couteaux de diverses tailles avec des manches plus ou moins imposants, mais aussi des ustensiles comme une maryse, une spatule, un pinceau de cuisine...Libre à vous de l'agrémenter selon vos besoins.

Un matériel protégé au mieux

Un scratch additionnel est placé le long de la mallette, dans toute sa largeur, pour venir bloquer les lames des couteaux et ustensiles les plus longs. Ils ne peuvent plus bouger. Un rabat en polyester épais vient se placer par dessus le tout, pour assurer une protection supplémentaire au matériel, et pour éviter que les outils s'entrechoquent.

Les détails qui font la différence

Le rabat cité ci-dessus dispose de 2 grandes poches de rangement, pour pouvoir y insérer par exemple un carnet de recettes, un tablier, un gant de protection...Vous avez le choix. La trousse se roule sur elle-même et se ferme à l'aide de 2 clips, comme un cartable : simple, pratique, efficace. Enfin, une bandoulière réglable a été intégrée pour un transport facile à l'épaule. Professionnel comme étudiant en hôtellerie y trouve leur compte : faites le bon choix.

Dimensions ouverte : (H) 48 x (l) 60 cm

Dimensions fermée : (H) 12 x (l) 48.5 cm

Une solution optimisée pour ranger votre équipement.

Utilisation

• Coupez d’un mouvement linéaire. Les mouvements de torsion abîment le tranchant et peuvent casser la lame.
• Utilisez une planche en bois. Le verre ou le marbre détériorent le fil du tranchant sur la durée.

Nettoyage

• Le lavage se fait à la main, à l’éponge douce et au savon neutre, puis rinçage à l’eau tiède. Les surfaces abrasives ne conviennent pas à l’acier.
• Huilez la lame de temps en temps avec une huile minérale neutre pour la protéger.

Affûtage

• N’attendez pas que la lame soit complètement émoussée : un entretien régulier sur une pierre de grain 1000 maintient un excellent tranchant sans retirer trop de matière.
• Adaptez le grain de la pierre à l’état de la lame — gros grain pour reprendre un tranchant très émoussé, grain fin pour polir.

Livraison

• Expédition : sous 24 à 48 h après validation du paiement, pour les produits en stock.
• Délais : 3 à 7 jours en France métropolitaine, 5 à 10 jours en Belgique.
• Frais : livraison offerte en France métropolitaine. Vers la Belgique, les frais varient selon le poids du colis.
• Suivi : un numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l’expédition.

Retours

• Retour accepté jusqu’à 60 jours après l’achat, l’article devant être neuf, non utilisé et dans son emballage d’origine.
• Remboursement sous 10 jours ouvrés après réception du retour.
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