Planche à découper avec trou pour suspendre 35x24cm en acacia damier
Description
Description
Matériaux robustes au style original
Cette planche a été conçue en bois d’acacia effet damier, un matériau naturel apprécié pour sa densité et sa résistance. L’acacia supporte bien l’humidité et les variations de température, ce qui limite les risques de déformation au fil du temps. Son assemblage damier apporte également une esthétique chaleureuse et originale qui change des planches classiques.
Prise en main confortable
Avec son poids d’environ 820g, la planche reste stable lors des découpes tout en étant facile à déplacer. Vous pouvez transporter vos aliments plus facilement de votre plan de travail vers la poêle ou la table. Son trou de suspension améliore la prise en main et permet également un rangement pratique après utilisation.
Surface pratique
Grâce à ses dimensions de 35x24cm, cette planche offre une surface confortable pour découper plusieurs aliments sans manquer de place. Sa surface respecte également le fil de vos couteaux, ce qui aide à préserver leur tranchant plus longtemps. Un vrai plus pour garder des découpes nettes et agréables au quotidien.
Conseils d'entretien
Une fois vos découpes terminées, passez-la sous l'eau tiède (sans la faire tremper dans votre évier) en utilisant une éponge ainsi qu'un détergent doux. Essuyez-la au chiffon et laissez-la sécher jusqu'à disparition complète de toute trace d'humidité.
La planche est huilée pour lui assurer une bonne protection pendant le transport. Il faudra ainsi la laver avant de l'utiliser une première fois.

Un vrai atout en cuisine.
Entretien & affûtage
Entretien & affûtage
Utilisation
- Coupez d’un mouvement linéaire. Les mouvements de torsion abîment le tranchant et peuvent casser la lame.
- Utilisez une planche en bois. Le verre ou le marbre détériorent le fil du tranchant sur la durée.
Nettoyage
- Le lavage se fait à la main, à l’éponge douce et au savon neutre, puis rinçage à l’eau tiède. Les surfaces abrasives ne conviennent pas à l’acier.
- Huilez la lame de temps en temps avec une huile minérale neutre pour la protéger.
Affûtage
- N’attendez pas que la lame soit complètement émoussée : un entretien régulier sur une pierre de grain 1000 maintient un excellent tranchant sans retirer trop de matière.
- Adaptez le grain de la pierre à l’état de la lame — gros grain pour reprendre un tranchant très émoussé, grain fin pour polir.
Caractéristiques
Caractéristiques
Livraison & retours
Livraison & retours
Livraison
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