Billot de cuisine réversible avec 8 patins 48x35cm en acacia damier

Un bois robuste au charme authentique

Réalisé en bois d’acacia, ce billot plaît généralement pour sa robustesse naturelle et sa bonne résistance à l’humidité. Son assemblage effet damier apporte une belle finition très chaleureuse et élégante en cuisine.

Stable, pratique et facile à manipuler

Grâce à son épaisseur généreuse de 3,8 cm, le billot reste bien stable pendant les découpes, même lorsque vous travaillez des aliments plus fermes. Les poignées intégrées directement dans le bois facilitent la prise en main et permettent de déplacer le billot plus confortablement sans fragiliser sa structure. Les patins antidérapants présents sur les deux faces renforcent encore davantage sa stabilité sur le plan de travail.

Grande surface et rigole récupère-jus

Avec ses dimensions de 48 x 35 cm, ce billot offre un large espace de travail pour préparer plusieurs aliments sans manquer de place : viandes, légumes, poissons ou pains volumineux. La rigole à jus intégrée permet de récupérer les liquides des aliments afin de garder un plan de travail plus propre. Réversible, il dispose de 8 patins antidérapants qui renforcent sa stabilité des deux côtés.

Comment l’entretenir

Pour conserver votre billot en bon état, privilégiez un nettoyage à la main avec une éponge douce, de l’eau tiède et un savon léger. Après lavage, séchez-le immédiatement avec un chiffon propre afin de préserver la qualité du bois.

La planche étant huilée pour la protéger durant le transport, nous vous conseillons de la laver avant sa première utilisation.

Le compagnon idéal de vos découpes !

Utilisation

• Coupez d’un mouvement linéaire. Les mouvements de torsion abîment le tranchant et peuvent casser la lame.
• Utilisez une planche en bois. Le verre ou le marbre détériorent le fil du tranchant sur la durée.

Nettoyage

• Le lavage se fait à la main, à l’éponge douce et au savon neutre, puis rinçage à l’eau tiède. Les surfaces abrasives ne conviennent pas à l’acier.
• Huilez la lame de temps en temps avec une huile minérale neutre pour la protéger.

Affûtage

• N’attendez pas que la lame soit complètement émoussée : un entretien régulier sur une pierre de grain 1000 maintient un excellent tranchant sans retirer trop de matière.
• Adaptez le grain de la pierre à l’état de la lame — gros grain pour reprendre un tranchant très émoussé, grain fin pour polir.

Livraison

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• Suivi : un numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l’expédition.

Retours

• Retour accepté jusqu’à 60 jours après l’achat, l’article devant être neuf, non utilisé et dans son emballage d’origine.
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