{"product_id":"pierre-aiguiser-wusaki-2-faces-600-1000-p13","title":"Pierre à aiguiser Wusaki 2 faces grains 600 et 1000","description":"\u003ch2\u003eLa pierre à aiguiser dont vous ne pouvez vous passer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle réunit beaucoup d'avantages : elle est fonctionnelle, efficace et attractive grâce à son côté 2 en 1. Elle s'utilise à la fois sur les couteaux japonais et les couteaux occidentaux, pour s'adapter au mieux à votre matériel de découpe. Ajoutons que son socle en silicone noir et stable vous assure une utilisation sécurisée. Sa fréquence d'utilisation varie selon l'état de vos couteaux de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa face #600 à grains épais\/moyens : début d'émoussage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCette face est adaptée à la préparation d'un couteau commençant à être bien émoussé, pour l'emmener vers un aiguisage plus abouti. Ses grains assez abrasifs permettent de poncer le tranchant et de le nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/Pierre_20600_201000_9997e334-3b96-4be6-847b-be51bb6ff9fb.gif\" title=\"Pierre 600 1000 Wusaki\" alt=\"Pierre Wusaki\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/IMG_1068_20SIZE_edcd24b2-9efa-470a-be94-06b35a035c23.jpg\" alt=\"Pierre Wusaki 600 1000\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa face #1000 à grains moyens : entretien régulier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eElle est parfaite pour un usage régulier car permet de maintenir un bon niveau de coupe, sans pour autant voir le couteau s'émousser de façon trop poussée. Cela évite de devoir le reprendre avec un grain trop abrasif (qui enlève parfois trop de matière). Vous pouvez aussi l'utiliser en complément de la face #600, afin d'affiner son premier aiguisage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne utilisation à la portée de tous\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle nécessite d'être trempée une quinzaine de minutes avant utilisation. Placez ensuite votre lame de façon à garder l'espace d'une pièce de monnaie environ entre l'acier et la pierre, et réaliser des mouvements de va-et-vient en exerçant une légère pression. Vous n'avez plus qu'à faire les deux côtés de la lame pour obtenir un bon résultat. Vous voulez tester le tranchant du couteau ? Utilisez une feuille de papier : résultat garanti. \u003cstrong\u003eDimensions : (L) 18 x (l) 6 x (H) 3cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/IMG_1654_904a2549-fa60-40c4-a90a-398fb226442f.png\" alt=\"Pierre Wusaki 600\/1000\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn indispensable pour l'entretien de vos couteaux de cuisine\u003c\/h4\u003e","brand":"WUSAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51978945724758,"sku":"HLWNOR-ND-S1","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/48763.jpg?v=1788871141","url":"https:\/\/www.wusaki.com\/products\/pierre-aiguiser-wusaki-2-faces-600-1000-p13","provider":"Wusaki","version":"1.0","type":"link"}