{"product_id":"pierre-aiguiser-japonaise-wusaki-suehiro-double-grain-3000-8000-socle-p238","title":"Pierre à aiguiser japonaise Wusaki Suehiro double grain 3000\/8000 + socle","description":"\u003ch2\u003eUne pierre japonaise de qualité supérieure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003epierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e est fabriquée à partir de céramique Cerax, une création haut de gamme de Suehiro qui subit une cuisson à très haute température, assurant ainsi sa durabilité et sa facilité d'utilisation. Suehiro suit un processus de fabrication rigoureux pour ses \u003ca href=\"\/collections\/pierres-a-aiguiser-wusaki-c15\"\u003epierres à aiguiser\u003c\/a\u003e. La marque japonaise prend en charge le mélange des ingrédients, le moulage, le séchage, la cuisson et le contrôle qualité. En associant son expertise à celle de Suehiro, Wusaki vous propose une pierre de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrain 3000 : polissage pour un tranchant rasoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa \u003cstrong\u003epierre à aiguiser japonaise\u003c\/strong\u003e dispose d'une première face avec un grain fin 3000. Ce grain est propice aux lames de couteaux dont la dureté excède 60 HRC sur l'échelle de Rockwell, et qui présentent ainsi un tranchant durable. C'est une face polyvalente avec laquelle vous pouvez octroyer un polissage poussés à vos lames, dans le but de leur offrir un fil de coupe rasoir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrain 8000 : atteindre un tranchant extrême\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eCette \u003cstrong\u003epierre à aiguiser Wusaki\u003c\/strong\u003e possède une deuxième face arborant quant à elle un grain très fin 8000. Cette face est à utiliser lorsque vous souhaitez révéler tout le potentiel de coupe de votre lame, afin que celle-ci se rapproche de son tranchant le plus extrême. Ce type de grain très fin est également réservé à des lames dont la rigidité est égale ou supérieure à 60 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn outil d'aiguisage à la portée de tous\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation de la \u003cstrong\u003epierre à aiguiser Suehiro\u003c\/strong\u003e est simple : trempez-la dans de l'eau pendant 5 à 10 minutes pour la préparer. Ainsi, elle absorbe l'eau nécessaire à l'aiguisage. Ensuite, utilisez la pierre Nagura fournie pour créer une boue, complément indispensable à la préparation de la pierre à aiguiser. En frottant cette petite pierre contre la pierre à aiguiser humide, vous libérez les particules abrasives, améliorant ainsi son efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/pierre_20_C3_A0_20aiguiser_52375060-840b-4d29-b0aa-c2868427e024.png\" alt=\"pierre à aiguiser\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eL'incontournable pour maximiser le potentiel de coupe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WUSAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52815954575702,"sku":"HLWWUS-SUE-3080","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/89705.jpg?v=1788871465","url":"https:\/\/www.wusaki.com\/products\/pierre-aiguiser-japonaise-wusaki-suehiro-double-grain-3000-8000-socle-p238","provider":"Wusaki","version":"1.0","type":"link"}