{"product_id":"couteau-chef-chinois-wusaki-padouk-175cm-p260","title":"Couteau de chef chinois Wusaki Padouk 17,5cm","description":"\u003ch2\u003eLe couteau de cuisine multiusage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/couteaux-de-chef-gyuto-c36\"\u003ecouteau de chef\u003c\/a\u003e chinois Wusaki Padouk 17,5cm\u003c\/strong\u003e est un outil incontournable pour diverses découpes ! Sa lame polyvalente permet d'émincer des légumes, de hacher des viandes désossées, d'écraser des gousses d'ail et de ciseler des herbes aromatiques avec une grande précision. Cependant, pour en préserver la durabilité, il est déconseillé de l'utiliser sur des aliments très durs comme les courges, les os ou les aliments surgelés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne conception traditionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau Wusaki\u003c\/strong\u003e se distingue par sa lame en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 7Cr17MoV\u003c\/strong\u003e, un alliage enrichi en vanadium qui offre une excellente résistance à la corrosion. Avec une dureté de \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell, cette lame allie souplesse et robustesse, supportant les chocs et les contacts avec les os sans risque de casse. Son revêtement foncé ajoute un effet brut de forge, conférant au couteau Wusaki une authenticité affirmée et distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn manche combinant confort et design  \u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe manche de ce couteau est réalisé en \u003cstrong\u003ebois de padouk\u003c\/strong\u003e, une essence exotique africaine caractérisée par une forte résistance à l'humidité et une grande durabilité. Ce bois dense et rigide se démarque par sa teinte rouge-brun chaleureuse, qui octroie au couteau un cachet naturel. La jonction avec la lame est fermement assurée par une mitre en inox, tandis que deux rivets en inox renforcent le manche pour renforcer la stabilité et l'équilibre lors de la manipulation. Sa forme ergonomique, adaptée aux droitiers comme aux gauchers, offre une prise en main confortable, idéale pour des usages prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn couteau de qualité au prix abordable \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine Wusaki\u003c\/strong\u003e, conçu en Chine, est fourni dans un bel écrin qui offre également une solution de rangement sécurisé. Pour préserver ce couteau, il est important de le nettoyer uniquement à la main avec une éponge douce, en prenant garde de ne pas mouiller le manche. Après le lavage, séchez-le tout de suite et rangez-le dans un endroit sec. Ne le passez jamais au lave-vaisselle et évitez de le laisser tremper dans l'évier pour ne pas l'exposer à l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/padouk_20san_20mai_2017_2C5.png\" alt=\"Padouk San Mai 17,5cm\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align:center;\"\u003eDes couteaux qui associent l'élégance et le tranchant\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WUSAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51978973806934,"sku":"HLWWUS-YMSL-17B","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/1141\/1030\/files\/114821.jpg?v=1788871483","url":"https:\/\/www.wusaki.com\/products\/couteau-chef-chinois-wusaki-padouk-175cm-p260","provider":"Wusaki","version":"1.0","type":"link"}