Le billot de cuisine Wusaki est conçu en bois de noyer. C'est un type de bois résistant, qui est peu impacté par l'humidité. D'une belle densité, il est également plus résistant contre les chocs et la déformation. C'est utile puisque vous allez l'utiliser pour des découpes plus appuyées.
Le billot dispose de deux poignées creusées à même le bois sur ses côtés. Vous pouvez donc la saisir rapidement et la déplacer sans difficulté. Cela vous permet aussi de gagner le maximum de place sur sa surface utile, vos mains n'empiétant pas sur le bois. Du coup, vous pouvez tout autant l'utiliser comme planche de présentation ou plateau de fromages.
Avec ses 35x35x4m, il est adapté à beaucoup d'aliments, comme les fruits et légumes de taille moyenne. Vous pouvez aussi y découper vos viandes, vos différents pains...Aussi, son effet damier lui donne de l'originalité : les jolies nuances de noyer l'éclairent et attirent l'oeil.
Une fois vos découpes terminées, passez le billot sous l'eau tiède (sans le faire tremper dans votre évier) en utilisant une éponge ainsi qu'un détergent doux. Essuyez-le au chiffon et laissez-le sécher jusqu'à disparition complète de toute trace d'humidité.
Le billot arrive sous blister simple. Il est huilée pour lui assurer une bonne protection pendant le transport. Il faudra donc le laver avant de l'utiliser une première fois.
